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visite e degustazioni
Da alcuni anni apriamo le porte della nostra cantina a turisti e residenti, appassionati del buon vino.
Le visite e degustazioni vengono svolti da noi in prima persona, perché ci teniamo a trasmettervi tutto il nostro amore e la nostra passione per il lavoro che svolgiamo quotidianamente.
Lo scopo è trasmettervi la storia dell’Isola d’Ischia nella sua versione più autentica, cioè la viticoltura millenaria, che da sempre ha segnato la nostra famiglia e le nostre vite. Contemporaneamente l’obbiettivo è farvi trascorrere un paio di ore indimenticabili in uno dei luoghi più suggestivi dell’isola.
La durata è di circa 2/2,5 ore. Dopo la visita alla cantina di produzione sarete accolti in terrazza per la degustazione vista mare unica nel suo genere. In caso di condizioni meteo poco favorevoli la degustazione si svolge nella barricaia in tufo verde.
Per dedicare il giusto tempo ad ogni degustazione accogliamo un numero limitato di ospiti, per cui abbiamo una disponibilità giornaliera limitata.
La prenotazione è obbligatoria almeno un giorno prima
Condizioni di prenotazione:
- Il prezzo per la degustazione è calcolato a persona e non è possibile condividere la singola degustazione con un altro commensale.
- Qualora ci fossero ospiti che non gradiscono partecipare alla degustazione dei vini, è richiesta la comunicazione al momento della prenotazione.
- Il cibo in abbinamento viene servito esclusivamente e solamente in combinazione con il vino.
- Eventuali intolleranze alimentari vanno comunicati al momento della prenotazione a seguito della nostra richiesta.
Degustazione Autoctona classica
Quattro calici in degustazione dei nostri vini autoctoni classici e rappresentativi per l'Isola d'Ischia e per la nostra cantina.
- Ischia Forastera Doc
- Ischia Biancolella Doc
- Rosamonti IGP
- Ischia Per'e Palummo Doc
Tagliere di antipasti con prodotti tipici di stagione
Degustazione Selezioni Tommasone
Quattro calici in degustazione delle nostre creazioni speciali.
- Brì 1955 Rosato Spumante Metodo Classico, 36 mesi sui lieviti, pas dosé
- Pithecusa Bianco IGP
- Pithecusa Rosso IGP
- Pignanera IGP
Tagliere di antipasti con prodotti tipici di stagione
Degustazione Gran Cru
Quattro calici in degustazione dei nostri prodotti di nicchia, nati dopo un'accurata ricerca e prodotti in numeri limitati.
- Ischia Bianco DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut, 36 mesi sui lieviti, pas dosé
- Tenuta Dei Preti, Cru di Ischia Biancolella DOC
- Tenuta Monte Zunta, Cru di Ischia Per'è Palummo DOC
- Pignanera IGT (dall'anforetta da 1 litro)
Tagliere di antipasti con prodotti tipici di stagione
Degustazione Underwater wine
Quattro calici in degustazione dei nostri prodotti più pregiati compreso il nostro metodo classico affinato a mare.
- Ischia Bianco Spumante DOP affinato a mare a 40m di profondità
- Tenuta Dei Preti, Cru di Ischia Biancolella DOC
- Pithecusa Bianco IGP
- Pignanera IGT (dall'anforetta da 1 litro)
Tagliere di antipasti con prodotti tipici di stagione